2018年4月，经湖南省食文化研究会推荐，并对其经历和业绩的考察和审核，由中华饮食文化绿色产业联盟（注册编号：中食盟CY—00002）认定背篓人家（食话说辣）总经理张中权先生为“中华餐饮文化大师”荣誉称号。
1、2005年，cctv7《致富经》专题报道张中权的真花真草·爱情蝶项目。
2、2007年，湖南卫视《乡村发现》栏目、央视一套《科技博览》栏目、央视七套《科技苑》栏目先后来到怀化采访报道张中权的养殖创业故事。
3、2015年，背篓人家被评选为“湖南餐饮企业百强”。
4、2016年，张中权携7秒的记忆鲜鱼火锅项目先后荣获第二届“中国创翼”青年创新创大赛（怀化赛区）二等奖、第二届中国创翼青年创业创新大赛生活性服务业类全国赛银翼奖、鹤城区首届青年创新创业大赛二等奖、荣获2016年怀化市青年创新创业大赛三等奖。
5、2017年，因创业事迹突出，被怀化市鹤城区团委授予“优秀创业青年”荣誉称号。
食话说辣 - 怀化市背篓人家餐饮连锁管理有限公司
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